ひとはな日和

脱サラし移住した田舎でサラリーマンしながら畑やってます!目指せ!脱サラと、ひそかに自給自足に憧れています。

ズッキーニ

ひとはな農園たより「本日のひとはな農園」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 仕事が落ち着き、 やっと畑仕事に精を出せる今日この頃です。 まずは現状のひとはな農園をお届けします。 サトイモ 土寄せが必要なサトイモさん。 2回ほど土寄せしただけだけど、 きちんと育っているのかなぁ。 葉っ…

ひたはな農園「嬉しい収穫」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 仕事のピークが落ち着き、 やっとまともに畑に出れるようになりました。 野菜たちが収穫されるのを待ちくたびれているので、 今日はたくさん収穫しましたよ! トマト4品種 まずはトマトから。 犬の散歩の際に畑を通る…

ひとはな農園たより「ズッキーニさん後半戦」

こんにちは。 ひとはな農園のSyoです。 今日は現在のズッキーニさんの様子をお届けします。 再び開花 たくさん実をつけ、 しばらくの間、実をつけていなかったズッキーニさん。 もう終わりなのかなーっと、思っていたのですが、 再び元気に開花しだしました…

ひとはな農園たより「8月中旬の野菜さん」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 昨日は久々の休みだったので、 やっと畑の草刈りをすることが出来ました。 ひとはな農園は、 自然栽培という栽培方法を採用しています。 この栽培方法では、 耕さず、 農薬を使わず、 除草剤も使いません。 ビニルマル…

ひとはな農園たより「お山の畑」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 今日は久々に行ったお山の畑の様子をお届けします。 お山の畑 家から少し離れた山の中腹を開墾した畑。 今年から借りて農作業を楽しんでいますが、 仕事が忙しくなると、 なかなか足が向かなくなります。 今は1〜2週…

ひとはな農園たより「鳥獣被害!!!」

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 わたしの村は今日は少し涼しいのですが、 皆さんのところはいかがでしょうか。 さて、今日は少し残念な報告です。 鳥獣被害 都会に住んでいるとあまり聞きなれない言葉ですね。 田舎に住んでいると、 ましてや…

ひとはな農園たより「今日のひとはな農園」

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 今日も暑くなりそうですよー! 野菜たちも頑張っています! では、今日のひとはな農園^ ^ ナス開花 ナスが綺麗なムラサキ色の花を咲かせました! 結実するかなー?? 昨年はあまり成長せず、 実もほとんどなり…

簡単!美味!夏野菜のアヒージョ!

おはようございます。 Syoです。 暑い日が続きますが、 旬の夏野菜が美味しいです! 今日は簡単で美味しい夏野菜アヒージョを紹介します。 夏野菜の消費にもオススメです。 基本はたった3つの材料でOK! シンプルイズベスト! そんなに凝らなくても美味しい…

ひとはな農園たより「我が子の成長!」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 今日は無肥料無農薬農園の我が子たちの様子をお届けしますよ! レタス 昨年は結球しなかったのに、 今年は結球してます! それだけですごく嬉しい! 少し土が良くなったのかな。 レタスが喜んでいるようで、 わたしも…

ひとはな農園たより「嬉しい出会い」

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 本業が忙しく、 なかなか更新が… というのはいいわけですね! 「時間を作る!」 工夫をしなくては! 頑張ります。 今日は畑で嬉しい出会いがあったので紹介します。 自然栽培 今年は自然栽培2年目。 昨年、は…

ひとはな農園たより「道具のお手入れ」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 暑い日が続きますねー。 みなさん、農作業時の熱中症にはお気をつけください。 さてさて、今日は作業後に道具のお手入れをしましたよ! 商売道具のお手入れ 畑に必要な道具、機材というと、 みなさんどんなものを思い…

花ズッキーニの肉詰めを作ったよ!

こんにちは! Syoです。 今日は初めて花ズッキーニを 調理し、食べたので、 その記録です。 花ズッキーニって? ズッキーニが実を付けるには、 雄花と雌花がタイミングよく咲き、 受粉する必要があります。 ところが、 タイミングよく雄花と雌花が咲くかとい…

ひとはな農園だより「ズッキーニさん」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 いきなり日中の日差しが強くなりました! みなさん、熱中症にはお気を付けください。 野菜たちもクタクタになりながら、 頑張ってます! その中で特に元気なのがズッキーニ。 今日はズッキーニさんの様子をお届けしま…

ひとはな農園たより「受粉お助け隊」

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 たった今、 いい雨が降り出しました。 野菜たちが待ちに待った雨です。 水やりは基本しないので、 カラッからだっただろうな。 みんなよく頑張ってます。 ゴクゴクという音が聴こえて来そうです。笑 さてさて…

ひとはな農園たより「6月25日畑の様子」

こんにちは。 ひとはな農園のSyoです。 今日も快晴ですね! 野菜たちも絶賛成長中ですよー!! (今日の朝焼け風景です。) レタス いい感じに育っている! と、思いきや… ところどころ、縁が焼けています。 これを「チップバーン」というそうです。 レタス農…

ひとはな農園たより「6月22日あさの様子」

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 今朝の野菜たちの様子です。 ミニトマトに異変! 今朝真っ先に見に行ったのが、 先日お見せした雨水に濡れ、 艶っぽかったミニトマトさん。 ところが、1株しおれていました。 1株だけ、 外傷なし、 ということ…

ひとはな農園たより「梅雨明け前の畑の様子」

こんにちは。 ひとはな農園のSyoです。 スッキリしない天気が続く今日この頃。 みなさん、どのようにお過ごしですか。 梅雨明け前、畑の状況をお伝えしていきますね。 大玉トマト うーん、あまり良くない状態が続いています。 花は咲いているのだけども、 株…

ひとはな農園たより「大豆の発芽!」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 いよいよ大豆が発芽しましたよ! 大豆 待ちに待った大豆の発芽! 嬉しいなぁ。 ここは今年新たに借りた、自然栽培1年目の畑です。 どう育つかわかりませんが、元気に育つといいなぁ。 (か、かわいい…) と、実はこの…

ひとはな農園たより「にんにくのとうの処理」

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 今日はニンニクの欠かせないお手入れをしましたよ。 ニンニクの芽(とう)摘み ひとはな農園の中でも現在順調に成長しているニンニク。 昨年秋に植え付け芽を出し、 厳しい冬を越え、 現在大きく葉を伸ばしてい…