おはようございます。 Syoです。 食欲の秋ですね！ 先日、畑で採れたかぼちゃでケーキを焼いたのですが、 簡単に美味しくできたので、 紹介したいと思います！ レシピ 今回のレシピはこんな感じです！ 米粉 90g かぼちゃ 100g 甘酒（砂糖代用可） 50ml 甜菜…

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 今夜はひとはな農園で採れた、 無農薬小豆と無農薬かぼちゃで、 体に優しいマクロビレシピ料理を作ります！ さぁて、何を作ろうか！#ひとはな農園 #自然栽培 #無化学肥料 #無農薬 #かぼちゃ #食欲の秋 #naturefarming …

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 本日はかぼちゃのタネ採りをしましたよ！ さぁて、何を作ろうか！#ひとはな農園 #自然栽培 #無化学肥料 #無農薬 #かぼちゃ #食欲の秋 #naturefarming #squash #autumn かぼちゃのタネ採り手順 かぼちゃのタネは大きく…

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 昨夜は収穫した野菜を使ってカレーを作りました。 【ひとはな農園野菜のスパイシーベジカレー】出来ました^ ^畑で出来た野菜をふんだんに。市販のルーは使わず、スパイスから。無水鍋でコトコト煮込んだ野菜の…

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 仕事が落ち着き、 やっと畑仕事に精を出せる今日この頃です。 まずは現状のひとはな農園をお届けします。 サトイモ 土寄せが必要なサトイモさん。 ２回ほど土寄せしただけだけど、 きちんと育っているのかなぁ。 葉っ…

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 かぼちゃの収穫をしましたよ！ 今日はかぼちゃの収穫のタイミングと、 食べる際のポイントをご紹介します！ 収穫時期のサイン かぼちゃは植えると、 ぐんぐんつるを伸ばし、 あまり手をかけなくても成長するの…

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 今日はやっと重い腰を上げて、 畑のお手入れをしました。 かぼちゃネギ無法地帯 今、一番ひどいのがかぼちゃとネギのエリア。 かぼちゃのつるが思ったよりも伸びて、 ネギのエリアに侵入しています。 そのため、一気に…

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 昨日は久々の休みだったので、 やっと畑の草刈りをすることが出来ました。 ひとはな農園は、 自然栽培という栽培方法を採用しています。 この栽培方法では、 耕さず、 農薬を使わず、 除草剤も使いません。 ビニルマル…

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 今日は無肥料無農薬農園の我が子たちの様子をお届けしますよ！ レタス 昨年は結球しなかったのに、 今年は結球してます！ それだけですごく嬉しい！ 少し土が良くなったのかな。 レタスが喜んでいるようで、 わたしも…

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 本業が忙しく、 なかなか更新が… というのはいいわけですね！ 「時間を作る！」 工夫をしなくては！ 頑張ります。 今日は畑で嬉しい出会いがあったので紹介します。 自然栽培 今年は自然栽培2年目。 昨年、は…

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 昨日は久々にお山の畑にいったので その様子を記事にします。 洗礼を受けましたよ！ 出たぞ！ やっぱりかぁ… 何が出たかというと 「鹿さん」です。 もうー！ えだまめの苗が食べられてます。 (枝豆の成長点を、ガッツ…

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 今日はズッキーニに引き続き、 かぼちゃの人工授粉をしましたよ！ nounoublog.hatenablog.com かぼちゃの受粉 かぼちゃとズッキーニは親戚みたいなもの。 どちらも雄花と雌花に分かれて咲き、 実をつけるには…

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 今朝の野菜たちの様子です。 ミニトマトに異変！ 今朝真っ先に見に行ったのが、 先日お見せした雨水に濡れ、 艶っぽかったミニトマトさん。 ところが、1株しおれていました。 1株だけ、 外傷なし、 ということ…

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 昨日は梅雨らしいいい雨降りでしたね。 きっと野菜たちも喜んでいるはずです。 今朝の農園の様子。 雨を全身で受け止める野菜たち 今朝、一番輝いていたのがこの子です！ (美しい色…)空をまっすぐ見上げ、手を…

こんにちは。 ひとはな農園のSyoです。 スッキリしない天気が続く今日この頃。 みなさん、どのようにお過ごしですか。 梅雨明け前、畑の状況をお伝えしていきますね。 大玉トマト うーん、あまり良くない状態が続いています。 花は咲いているのだけども、 株…

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 いよいよ大豆が発芽しましたよ！ 大豆 待ちに待った大豆の発芽！ 嬉しいなぁ。 ここは今年新たに借りた、自然栽培1年目の畑です。 どう育つかわかりませんが、元気に育つといいなぁ。 （か、かわいい…） と、実はこの…

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 今日は雨の降る前に里芋の植え付けをしましたよ。 里芋のおはなし みなさん、 サトイモは大好きですよね？ あのヌメッとした食感、 コクのある味、 煮っころがしでも、 味噌汁でも、 あ〜食べたくなってきた。笑 そん…