こんばんは。 いつかコーヒーとカレーのお店を開きたいと、 かつては思っていたSyoです。 それだけわたしはカレーが好きなのですが、 ここ数年は市販のカレールーを買ったことがありません。 何を使っているのかというと、 「スパイス」です！ このブログで…

こんばんは。 Syoです。 寒い日にはホットな食事を！ ということで、 スパイシーカレーを作りました。 今回は、 今までと少し作り方を変えましたよ〜 材料 昨年から市販のルーを使わずにカレーを作っています。 今までなんども作っているので、 意外と覚える…

おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 昨夜は収穫した野菜を使ってカレーを作りました。 【ひとはな農園野菜のスパイシーベジカレー】出来ました^ ^畑で出来た野菜をふんだんに。市販のルーは使わず、スパイスから。無水鍋でコトコト煮込んだ野菜の…

おはようございます。 Syoです。 年々、夏の暑さが増しているように感じます。 私の住む村ではクーラーなど必要ないと思っていたものの、 日中はそうもいかなくなってきそうです。 とはいえ、ジリジリとした日差しを受け、 清々しい汗を流すのも、 夏ならで…

おはようございます。 Syoです。 休日はいつもやりたいことがいっぱい！ 前回紹介しました休日の過ごし方で、 市販のルーを使わない、 スパイスから作る手作りカレーですが、 今日はお酒飲みながらのゆったりスタイルではなく、 他にもやりたいことがたくさ…

こんにちは。 Syoです。 休日はみなさん、どう過ごしていますか。 買い物、スポーツを楽しむ、ドライブ、ライブにいく、飲み会、などなど… とーても素敵な休日ですね！ でも毎回そんな休日だとお財布大変！体力も？ って思うのはわたしだけかなぁ。。 そんな…