おはようございます。 ひとはな農園のSyoです。 昨夜は収穫した野菜を使ってカレーを作りました。 【ひとはな農園野菜のスパイシーベジカレー】出来ました^ ^畑で出来た野菜をふんだんに。市販のルーは使わず、スパイスから。無水鍋でコトコト煮込んだ野菜の…

おはようございます。 Syoです。 暑い日が続きますが、 旬の夏野菜が美味しいです！ 今日は簡単で美味しい夏野菜アヒージョを紹介します。 夏野菜の消費にもオススメです。 基本はたった３つの材料でOK！ シンプルイズベスト！ そんなに凝らなくても美味しい…

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 暑い日が続きますねー。 みなさん、農作業時の熱中症にはお気をつけください。 さてさて、今日は作業後に道具のお手入れをしましたよ！ 商売道具のお手入れ 畑に必要な道具、機材というと、 みなさんどんなものを思い…

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 昨日は久々にお山の畑にいったので その様子を記事にします。 洗礼を受けましたよ！ 出たぞ！ やっぱりかぁ… 何が出たかというと 「鹿さん」です。 もうー！ えだまめの苗が食べられてます。 (枝豆の成長点を、ガッツ…

今日の農園記録。 気温、地温が安定してきたようです。 それでも、自然栽培の野菜たちはゆっくりと自分のペースで成長中。 小豆 今日は仕事後に小豆を植えました。 あんこ大好きなわたし。たくさんできるといいなぁ。 昨年も植えてみたけどまだよくわからな…