ひとはな日和

脱サラし移住した田舎でサラリーマンしながら畑やってます!目指せ!脱サラと、ひそかに自給自足に憧れています。

ショウガ

ひとはな農園たより「初!ショウガ!」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 今日はショウガの試しほりをしましたよ! 初めてのショウガ栽培 ショウガはわたし個人としては、 ニンニクに次いで、 自家栽培したい野菜でした。 健康的な食材ですし、 料理にアクセントを加えてくれます。 ショウガ…

ひとはな農園たより「我が子の成長!」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 今日は無肥料無農薬農園の我が子たちの様子をお届けしますよ! レタス 昨年は結球しなかったのに、 今年は結球してます! それだけですごく嬉しい! 少し土が良くなったのかな。 レタスが喜んでいるようで、 わたしも…

ひとはな農園たより「6月25日畑の様子」

こんにちは。 ひとはな農園のSyoです。 今日も快晴ですね! 野菜たちも絶賛成長中ですよー!! (今日の朝焼け風景です。) レタス いい感じに育っている! と、思いきや… ところどころ、縁が焼けています。 これを「チップバーン」というそうです。 レタス農…

ひとはな農園たより「ショウガとミニトマトの植え付けしたよ」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 今日は仕事が午後からだったので、農作業色々しましたよ。 ショウガの植え付けしたよ 今日のメイン作業の一つ、ショウガの植え付けです。 サトイモやねぎ同様、土寄せが必要な作物なため、あらかじめ深めの溝を掘って…