本日のまかない「親子丼」

こんばんは。

Syoです。

わたしの住む村は暑さが落ち着き、

だいぶ涼しくなりましたよ。

朝はホットコーヒーが美味しいです。

なんたって20度切ってますから^^

今日もまかない頑張りましたよー！

久々の親子丼

本日は30名分のまかないでした。

まかない作りもだいぶ慣れ、

楽しくなってきましたが、

何と言っても、

レパートリーが…

そこで今日は久々に親子丼を作りましたよ！

久々に作ったのですが、

一番困ったのが、

30人分の親子丼にいる玉ねぎの量がわからん！

足りなくなると面倒なので、

まぁ、切りましたね。

結果、大量に余りましたけど。笑

(鉄板をコンロに並べて、一気に作りました！)

(仕上げに卵を流し込んで…)

盛り付け写真を撮るのを忘れてしまいました！

おわり

大人数の食事を作るのは難しいですね！

材料も限られているし、

次はどうしよっかなぁ。。

どなたかアイデアください！