ワンポットdeアウトドアクッキング！

こんばんは。

Syoです。

もう夏ですねー！

夏といったら、

山に、

川に、

海に、

そう、アウトドア！

みなさん、アウトドアは好きですか？

今日は簡単アウトドアランチの紹介しますよ！

ワンポットがポイント！

アウトドアでは、

遊びに、

食事に、

普段野外でしないことを

外でする醍醐味があります。

ところがそうすると、

様々な道具を準備しなくてはならず、

慣れない人にとっては

少しハードルが高いかもしれません。

そこで、今回紹介するのが

鍋ひとつでできる、

トマトパスタです！

作り方

まず材料です。

材料1人前

トマトジュース　180mlくらい

水　　　　　　　180mlくらい

ソーセージ　　　2本

ニンニク　　　　ひとかけ

パスタ　　　　　100g

塩こしょう　　　少々

道具…鍋とバーナーがあれば！

まず鍋にトマトジュースと水を入れます。

ソーセージを入れます。

(ソーセージはちぎって入れるとスープに味が出ます！)

ニンニクを潰して入れます。

火にかけます。

(少し煮詰めるとパスタに絡むソースに、沸いてすぐ入れるとスープパスタのようになります。)

沸いたらパスタを入れます。

(パスタは細いものだと早くできるのでおすすめ！また、半分に割って入れるとさらに早く茹で上がりますよ！オススメは1.4mmくらい。)

好みの硬さになるまで茹でます。

塩コショウで味を整え完成。

(チーズやパセリ、バジル、イタリアンハーブ、クレイジーソルトなど用意すると味に深みが^^)

いかがでしたか

味はいたってシンプル！

でも外で作って、

食べるのと最高ですよ！

ちなみになれると作るのに30分かかりません。

今回、わたしは会社のお昼休みに作りましたよ。

ぜひみなさん試して見てくださいね！