ひとはな日和

脱サラし移住した田舎でサラリーマンしながら畑やってます!目指せ!脱サラと、ひそかに自給自足に憧れています。

2018-06-26から1日間の記事一覧

ひとはな農園たより「ニンニクの収穫したよ!」

こんばんは。 ひとはな農園のSyoです。 暖かくなり、いろんな作物の生育スピードが早くなりましたよ! 今日はニンニクの収穫をしたのでその様子を記事にします。 無肥料無農薬ニンニク ニンニクは秋に植え付けして、 本葉数枚で冬を越し、 春から初夏にかけ…

おつまみに!プレゼントにも!手作り大豆のコンフィ!

おはようございます。 Syoです。 みなさん、お豆って好きですか? わたしは大好きなのですが、 特に大豆は昔も今も大好物! 納豆や豆腐、節分に食べる煎り大豆が特にお気に入りです。 そもそも日本人の食生活に欠かせないものですものね! そんな大豆ですが…